Après un repas copieux, comme les repas de fête, alors, oui , c’est de saison ! finir le repas avec une tasse, ou deux, de décoction de gingembre frais : râper environ 10g de gingembre bio avec la peau , le faire bouillir 10 minutes dans 300ml d’eau (2 tasses) ; dès que ça bout,…